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LA NEWSLETTER DEGLI
ORTOLANI CORAGGIOSI

Cara/o amico/a, questa è la news letter n 4 di quest'anno e speriamo ti sia gradita
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Non ti scordare di ordinarci una cassetta di verdure!

o, con whatsApp, qualsiasi altro prodotto
venerdì 03 Maggio 2024

notizie dai campi

Un colpo di freddo

La temperatura è improvvisamente crollata e ci siamo presi un bello spavento.

la copertina per i pomodori

Abbiamo coperto i pomdori, chiuso le serre, ma se usciva il sole andavano riaperte altrimenti c'erano troppi sbalzi di temperatura e le verdure soffrono.
Il fresco però ci permette di raccogliere in allegria zucchine e insalata, finalmente in produzione.

La danza della raccolta degli zucchini

cavoli

Fermati dal freddo anche peperoni, melanzane e cavoli, non cresciuti ma vivi.

Si raccoglie l'insalata

Le ricette Coraggiose

Questa settimana invece di una ricetta vi suggeriamo diversi metodi di cottura.

Una visita a sorpresa

Un grande "Benvenuta!" a

Emma Donnini

L'attuale vicesindaco Emma Donnini, e candidata per il centro sinistra alle prossime elezioni, ci è venuta a trovare nel bel mezzo della preparazione delle cassette.
Così ha potuto riapprezzare il lavoro dei ragazzi e della cooperativa

dalla sua pagina FaceBook

Scontata la foto di gruppo, ma non scontata la presenza dei ragazzi che sono rimasti in posa più di quanto ci saremmo aspettati. Poi ovviamente il lavoro li chiama e sono scappati

Primo Maggio

Da noi la festa non è solo per il lavoro, ma soprattutto per la dignità di questo, che per i ragazzi è la vera opportunità di vita.

Le cassette

Un giorno di festa e si riparte subito con la preparazione delle cassette miste

la selezione e lavorazione delle verdure per le cassette

quella piccola "single", da 10 €
quella media "coppia" da 15 €
quella grande "famiglia" da 20 €

il "controllo di qualità"

Stiamo per ricominciare anche le consegne a Santa Croce, presso il centro Parrocchiale. Vi avvertiremo appena decideremo la data di inizio.

Il lavoro in casetta

Con Maggio iniziamo anche le consegne di Martedì, per ora solo per il ritiro in Casetta a Ventignano e poi restano gli altri giorni, dal giovedì al sabato come di consueto

c'è un lavoro per ognuno

Le cassette con sempre una primizia

Il Vivaio

Il nostro semenzaio/vivaio cresce e da grandi soddisfazioni.
Da adesso sarà possibile anche vendervi qualche piantina, in vasetto, pronte per essere messe a terra o se volete su un davanzale.
Pomodori, basilico, cipolle, cetrioli, chiedeteci

Ricordatevi il prossimo ordine

Da questa settimana anche il Mercoledì mattina in Casetta a Ventignano e presto a Santa Croce
Su Empoli è attivo il punto di ritiro di AVANE, presso la sede degli scout e del Delfino Azzurro,
E il venerdì mattina solo per i dipendenti ASL e per i dipendenti della Scuola Vanghetti a Empoli
Ricordatevi di fare l'ordine per il ritiro dal giovedì al sabato entro il martedì precedente e per il martedì entro il giovedì della settimana prima.

Sempre grazie da tutti i ragazzi

e da noi:
Erica, Serena e Marco
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