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LA NEWSLETTER DEGLI
ORTOLANI CORAGGIOSI
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Cara/o amico/a, questa è la news letter n 6 di quest'anno e speriamo ti sia gradita
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Di nuovo primavera
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La quiete dopo la tempesta. Tornato il sole, asciugata la terra, risalita la temperatura. La serra dei pomodori di nuvo libera dalle protezioni ci fa vedere dei pomodori in gran forma
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i pomodori che crescono
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Stanno per fiorire anche le melanzane, e crescono bene cavoli e peperoni
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e melanzane
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cavoli
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Rimesse anche le insalate, per non restare mai senza.
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Le nuove insalate
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e quelle in produzione
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Questa settimana nella cassetta avete trovato un sacchettino di fiori da raccolta spontanea: fiori di acacia e di sambuco, e alcune foglie di salvia della varietà grande perfetta per la frittura
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Cosa più simbolico del seme e della pianta per la festa della mamma?
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Abbiamo pensato di fare un pensiero originale e sempre legato alla prodotto che abbiamo nel logo: il pomodoro
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la selezione delle piantine
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una tazzina di ceramica, o un mug o una tazza di metallo fanno da vaso a piantine fatte dai ragazzi a partire dal seme di pomodoro o di basilico
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se leggete in tempo questa informativa passate da oggi venerdì a domani sabato a prendere il pensiero più fertile che possiate fare per festa della mamma. (che lo apprezzerà anche se lo fate lunedì. martedì, mercoledì....)
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Le cassette
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nuova settimana stesso lavoro, ma i prodotti cambiano
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la cassetta media di questa settimana
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le nostre cassette nei formati:
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piccola "single", da 10 €
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grande "famiglia" da 20 €
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tra i prodotti anche le uova e il lavoro che queste comportano
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Il "regalino della settimana", questa settimana era un sacchettino di fiori da friggere (leggi ricetta allegata a questa news letter), con fiori di Acacia, fiori di Sambuco, foglie di Salvia maxima, ideal per la frittura (un pò meno aromatica, molto grande, delicata, ma saporita)
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fiori di Acaia
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fiori di sambuco
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I nostri zucchini,le nostre insalate, cipollotti, qualche fragola, barberosse, patate, e come novità il sedano rapa
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c'è un lavoro per ognuno
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le insalate
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Le nostre piantine crescono in grande salute e ci avanzano. Abbiamo già trapiantato molte di quelle che ci servono, altre le stiamo preparando per i prossimi trapianti. Ma alcune sono in vendita, in vaso di diverse misure e prezzo, pronte da mettere in terra o su un terrazzo
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Si collabora
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si lavora in autonomia
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doppio pomodoro, in vaso grande
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i ragazzi ci hanno lavorato tanto, le hanno accudite, annaffiate, ora sono da passare in buone mani
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pomodori
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cetrioli
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cipolla di tropea
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aromatiche
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Ricordatevi il prossimo ordine
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Confermiamo il Mercoledì mattina in Casetta a Ventignano e il venerdì mattina mercatino a Santa Croce
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Su Empoli è attivo il punto di ritiro di AVANE, presso la sede degli scout e del Delfino Azzurro. Per ora il sabato pomeriggio dalle 15 alle 18, ma presto anche il mercoledì.
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E il venerdì mattina solo per i dipendenti ASL e per i dipendenti della Scuola Vanghetti a Empoli
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Ricordatevi di fare l'ordine per il ritiro dal giovedì al sabato entro il martedì precedente e per il martedì entro il giovedì della settimana prima.
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Sempre grazie da tutti i ragazzi
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